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ME i.E. schrieb am 8.11. 2002 um 10:02:00 Uhr über

Kartoffelbrei

Dieses Zeug aus der Tüte schmeckt einfach schrecklich und nicht annähernd nach Kartoffeln. Also selbstgemacht aus frischen Kartoffeln muss es sein und dann auch kein Brei, sondern Stücke von Kartoffeln sollen nach der Verarbeitung der gekochten Kartoffeln noch bleiben. Deswegen heisst diese Variante auch nicht Kartoffelbrei sondern Stampfkartoffeln. Und Muskatnuss darf als Gewürz daran nicht fehlen, sowie ein Stich Butter.


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