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Brotkrumen und Paniermehl als Hackfleischersatz
Bemerkungen zu Ernährungsweisen
Manch geschichtet Mansch (zb Kartoffelscheiben sieben halbzentimeter scheibchen vom weißen vom lauch, Zucckini rotePaprika ein Becher sahne ein Suppenwürfel eine drehung Pfeffer ein kleines ei geriebener Käse Butterflocken Panierstreusel, zwei gehäufte esslöffel, 150 Grad 45min 170 Grad 25 min) ohne zu mantschen innen ofen erwies sich, das die gut mittelbraun gerösteten, von den unteren aufsteigenden Säften aber noch so benetzt daß ein Kaugefühl wie auf gebratenem krümeligen Hackfleisch ist, nur fast noch besser zusammen mit dem Käsesahneeigemüse. Das ist wirklich sehr lecker. Und der Backofen kann die Küche da bei um zwei Grad anheben von fünfzehn auf siebzehn.
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