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wauz schrieb am 24.11. 2001 um 09:30:43 Uhr über

Johannisbeere

Die Johannisbeere wächst an niedrigen Sträuchern, die man in Deutschland, außer an der Küste und in den Gebirgen, gut im Garten ziehen kann. Es gibt rote, schwarze und gelbe Johannisbeeren. Es wachsen immer mehrere Beeren an einer kleinen Traube. Da kommt auch ihr schwäbischer Name Träuble her.
Mir sind die schwarzen Träuble lieber, die finde ich aromatischer. Die roten Jonnisbeeren haben aber einen größeren und sicheren Ertrag und lassen sich besser mit anderen Beeren mischen. Wie fast alle Beeren (außer der Tomate, die zum Gemüse zählt) werden die Johannisbeeren zum Obst gerechnet, speziell zum Beerenobst.


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