Iftar (Fastenbrechen) heißt das gemeinsame freudige (und oft sehr opulente) Mahl am Ende jedes Tages während des islamischen Fastenmonats Ramazan (Ramadan).

(Auch außerhalb 'der muslimischen Welt' bekannt wurde der Begriff, weil in den USA unter der Bezeichnung
''Iftar meals'' seit einigen Jahren in manchen Universitäten und auch vom Außenministerium als interkulturelle Goodwill-Aktionen gemeinsame Treffen von Muslimen und Nicht-Muslimen veranstaltet werden.)