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Schmidt schrieb am 9.6. 2011 um 23:51:48 Uhr überHühnerbrühe |
Hühnerbrühe hält sich im Kühlschrank einige Wochen. Im Sommer sind die Wochen kürzer, natürlich verstehen Sie, und auch wenn die Brühe nicht mehr ganz frisch ist so ist sie dennoch genießbar, mit einer Prise frischem Pfeffer der alle Nematoden tötet, das seh' ich ganz richtig, ist doch so, wurm ist wurm, hätten meine jahrelang verspeisten dicken heringe gehabt bindet mir die Fischfachkraft auf die Nase, einmal einfrieren genüge, na dann hat der wurm aber eine etwas schwächliche Struktur, wir züchten heute schon den Wurm von Morgen, einer der den Frost unbeschadet übersteht und für das nächste Sommerlügenmärchen der Regierung taugt.
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