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kiki schrieb am 12.3. 2008 um 18:36:54 Uhr über

Goldsaft

Gibt's eigentlich auch noch eine andere Handelsmarke von Rübenkraut, bzw. Zuckerrübensirup?? Die einzige, die mir je untergekommen ist, ist »Grafschafter Goldsaft« in den wohlbekannten gelben Papptöpfen. Ich mag es auf Butterbrot eigentlich ganz gern. Traditionell wird es im Rheinland auch auf Reibekuchen gegessen, obschon ich nicht finde, daß das schwere süße Zeug wirklich zu den ebenfalls schweren fettigen Puffern paßt - ich persönlich bevorzuge fruchtiges Apfelmus, aber das ist wohl wieder mal reine Geschmacksfrage und Gewöhnungssache...


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