Gewürze sind im Supermarkt als hosentaschengängiger Kleinkram von besonders hohen Inventurverlusten bedroht und daher teurer, weil die ehrlichen Kunden das Geklaute mit bezahlen müssen. Dazu kommt, dass Gewürze relativ viel Aufwand (viele Artikel auf kleinem Bereich) im Laden und auch in der Herstellung bedeuten. Verpackung kostet ungefähr das Gleiche, egal wie groß die Packung ist. Andererseits: wer will schon Paprikapulver pfundweise kaufen, außer Wirten, oder mir?