Fertige Gemüsebrühe als Granulat ist zwar ein Schrecken für die Puristen, aber im Alltag oft sehr praktisch, und mit Sicherheit besser als diese Fleischbrühenwürfel etc.
Manche vertragen keine Brühen die Hefen enthalten, andere müssen bei Geschmacksverstärkern aufpassen. Es empfiehlt sich, vor dem Kauf die Zutatenliste durchzulesen.