Einige meiner Lieblingsgerichte wie das Geselchte
mit Grießknödeln, das Gulasch mit Nockerl,der Tafelspitz mit Apfelkren und
das Wiener Schnitzel. Zu dem bitte keine Pommes
Frittes,sondern Kartoffeln und Salat.
Es soll beim Fleisch eine pikante Sauce sein,
und Erdäpfel und Nudeln. Am besten ist ein
Jägerbraten,da sind auch Pilze dabei.
Fleischspeisen gehören zu den Lieblingsgerichten
mehrerer Völker:Die Ungarn lieben ihr Gulasch,
die Tschechen ihren Schweinebraten mit Kraut.
Und im Friaul habe ich sehr guten Schinken bekommen,
und das Carpaccio ist eine meiner Lieblingsspeisen
geworden.