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Fleisch ist super als Steak und vortrefflich als
Gulasch. Ein Karl-May-Roman,»Die Sklavenkarawane«,
der im Sudan spielt,empfiehlt Elefantenrüssel,
ein andrer,»Im Sudan«,den Speck und die Zunge
von Flußpferden.
Wann immer ich in Wien war,habe ich leckeren Tafelspitz geliebt.
Auch ein Thunfischfilet,wie ich´s mal in den
Niederlanden bekam,ist sehr zu empfehlen.
Ebenso Jägerschnitzel,das aus bestem Rindfleisch,
angebratenen Erdäpfeln,Nudeln,pikanter Sauce,Waldbeeren und Pilzen besteht.
Und wie gut Zwiebel-Rostbraten ist!!
Von meiner Lieblingsspeise, Geselchtem mit Krautsalat (Speckstückerl u.Apfelstückerl rein!)
und Grießknödel (plus Leberknödelsuppe und Linzer
Torte),ganz zu schweigen!
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