ich empfehle den haushalten Listen anzulegen mit den normalsten Verbrauchsgütern und zwar E wie Einkaufsdatum , P wie Name des Produktes und H wie aufgedruckte Haltbarkeit

ein Beispiel

E
4.Nov. 2021
P
Rollmops im Glas (1.99)
H
18. Febr. 2022

Nützlich ist vielleicht noch eine Mengenangabe, der Preis und der Einkaufsort. Eine solche Liste hat Aussagekraft und dient in der Zukunft sicher für Erheiterung