Dressur ist eigentlich, jemanden oder ein Tier in ein bestimmtes Verhaltensmuster zu bringen, das er (bzw. es) immer automatisch abrufen kann.

Dressur ist selten eine freiwillige Handlng seitens des Dressierten Teils. Deshalb ist eine intensive Einübung notwendig.
Traditionell geschieht dies mit Belohnung und Strafe, bei Tieren mit der Peitsche, bei Kindern mit Schimpfen oder Schlägen (Rohrstock, Gerte etc.).

Es gibt aber nun auch moderne Dressurvarianten, besonders in der Kindererziehung, die mehr mit positiver Motivation als mit dem Zuckerbrot und seinem Gegenstück zu tun haben. Vielleicht sollten die Dressierer mal darüber nachdenken