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Voyager schrieb am 21.10. 2002 um 11:20:32 Uhr über

Dextrose

D-Glucose

Dextrose, Glykose, Stärke-, Traubenzucker; Abk.: Glc; engl.: glucose

C6H12O6; ein mit Galaktose stereoisomeres Monosaccharid des Typs Aldohexose, u. zwar v.a. in pyranoider Form als α-D(+)-Glucopyranose (Formel), selten als Glucofuranose. Ist optisch aktiv, durch Hefe vergärbar; Molekulargewicht 180 (s.a. HAWORTH* Formel). Vorkommen frei u. gebunden (z.B. als Baustein von Polysacchariden wie Glykogen, Stärke, Cellulose u. Dextran, von Glykosiden, Nucleotiden u. Glykolipiden). Eine Schlüsselsubstanz im Kohlenhydratstoffwechsel; gelangt aus dem Dünndarm (Glucoseresorption) über die Pfortader zur Leber u. wird zusammen mit der durch Gluconeogenese oder Glykogenolyse gebildeten G. z.T. in das Blut abgegeben (Blutzucker, mit Schema), z.T. – zu Glykogen umgewandelt – in Muskel u. Leber gespeichert, z.T. in Fett umgewandelt u. gespeichert. Ihre stoffwechselaktiven Formen Glucose-6-phosphat u. UDPG stehen zur Energiegewinnung zur Verfügung: Abbau zu CO2 u. H2O durch Glykolyse, Citratzyklus u. oxidative Phosphorylierung (90%) oder durch Pentosephosphatzyklus. labor Nachweis s.u. Glucosurie, Blutzucker; s.a. Diabetes mellitus. – Als aktive G. die an UDP gebundene (= UDPG.).

Verwandte Themen

aktiv; Blutzucker; Citratzyklus; Dextrin; Dextrose; Diabetes; Epimerasen; Glc.; Gluconeogenese; Glucopyranose; Glucose-6-phosphat; Glucoseresorption; Glucosurie; Glykolyse; Haworth* Formel; Kohlenhydratstoffwechsel; Pentosephosphatzyklus; Saccharum; Traubenzucker; UDPG; Uridindiphosphat; Zucker; Zuckerschwelle

(Roche Lexikon Medizin, 4.Auflage; © Urban & Fischer Verlag, München 1984/1987/1993/1999)





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