Delikatesse

Butterbrot mit Zwiebeln und Maggi! Eine Nachkriegsspeise von Nachbarn meiner Oma, die sich seitdem in unserer Familie gehalten hat. Man muss vor allem drauf achten, nicht zuviel Butter aufs Brot zu schmieren. Sonst rollen die Maggiperlen runter, wenn man die Scheibe Richtung Mund transportiert. Die Zwiebeln sollten sehr fein gehackt und gleichmäßig verteilt sein, nur dann halten sie das Maggi fest. Am besten das Brot gleich in mundfertige Häppchen schneiden.