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windboe schrieb am 10.7. 2001 um 21:54:00 Uhr über

Döner

Döner ist der türkische Hamburger. Nur der Inhalt ist besser. Eine köstliche Fladenbrottasche, die zuvor angetoastet wird, wird gefüllt mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rotkohl (alles roh) und Schafkäse...bis dato ist es ein Salatdöner...für den Döner mit Fleisch gibt es dann noch Lamm oder Rind oder Hähnchen - Fleisch dazu. Wenn man es scharf mag gibt es ein extra feuriges Gewürz oben drüber , ansonsten nur die Joghurtsauce und nicht zu vergessen mindestens eine Pfefferschote.
Es kostet ca 3DM bis 5,50DM...evtl teurer oder billiger, aber das sind wohl die STandartpreise.
Ich wieß gar nicht, ob in der Türkei selbst Döner auch so beliebt ist-oder ob der Döner in Deutschland den Boom erlebt hat. Jedenfalls wieder ein Beweis, daß Nationalitäten einander bereichern können. In diesem Fall in Sachen: Genuß.


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