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Schmidt, am 16.3. 2011 um 19:03:03 Uhr
 Bechamelsoße

Margarine schmelzen, Mehl reinrühren, langsam auffüllen und kräftig mit dem Rührbesen klümpchenfrei schlagen. Mit Gemüsebrühe oder Milch. Vielleicht etwas geriebenen Käse dazu.


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