Bärlauch

Vor Jahren bekamen meine Frau und ich mal einen Korb frischen, selbstgepflückten Bärlauchs von Bekannten geschenkt, der uns gar köstlich mundete: auf dem Butterbrot, als Salat, als Bärlauch-Pesto zu Nudeln ... nur noch wenig mußten wir einfrieren. Unsere Bekannten trafen wir erst einige Wochen später wieder, bedankten uns sehr herzlich und fragten, wo sie den herrlichen Bärlauch denn herhätten. Und sie verrieten uns stolz ihre »Bärlauch-Stelle«: in Schweinfurt beim Atomkraftwerk !