Arschbacken wecken kannibalische Gelüste. Langsam über offenem Feuer gegrillt, das überflüssige Fett rinnt in Strömen herab, spritzt ins Feuer, die Glut lodert, der köstliche Geruch breitet sich aus, die Schwarte wird kross und braun, die Zähne beissen ins saftige fette Fleisch, das Fett tropft an den Mundwinkeln herunter, und für die Verdauung hinterher einen Jägermeister