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hab ich nach großeinkäufen immer bauchweh. weil ich den ganzen Reichtum nun irgendwie sensationell verarbeiten muß und das in einer knalleheißen Dachwohnung der ein Herdeinsatz nun nicht besonders gut tut.
Im Grunde nerft mich das Zeug ungeheuer, denn es fesselt mich an den Verarbeitungsort für eine ganze Weile, bis alles so verarbeitet ist daß nichts verdirbt, das Einzufrierende eingefroren ist, die Lauchdilltorte gebacken, der Heringssalat gemacht, die Kräuter für die grüne Sauce geschnitten, alles mit fetter Sahne, mir scheint fette Sahne laugt den jungen Matjes nicht so leicht aus als wenn man joghurt und saure Sahne dazu nimmt, die entziehen dem Hering bestimmt sein Fett und machen ihn so faseriger, bei Sahne, die ist eh selbst so fett, da bleibt der Hering bestimmt saftiger. Für die Gesundheit tu ich eh Dill und Apfel hinein und Gürkchen und Zwiebel. Die ganze Metro baut um. Da muß man wieder länger herumsuchen. Vier SEK-Sondereinsatzwagen kamen mit quietschenden Reifen um die Ecke an der tankstelle an der ich sieben Schachteln für sechs Wochen mit einem Hunderter bezahlte und vierzig rausbekam und wo der Verkäufer den nach mir als ich grade fertig war beiden Damen zurief, einen Hunderter, natürlich hatte das mit mir nichts zu tun, das bilde ich mir bloß ein, weil ich eben grade mit einem Hunderter bezahlt hatte und mir die seiben Schachteln in einer Brötchentüte habe geben lassen und der sagt, nomal nehmen wir die nicht als ich den Hunderter hinhalte er ihn aber doch sofort nimmt, und dann die zwei Damen, und er, einen Hunderter, und vorher die vier SEK-Raser, da, wo wir garde herkamen, einen Rollkoffer, und, das wars dann, nach Kreta, ich hol dir einen Chablis und sechs Austern die ID, autoritäre Agression, abgemahnt und möglicherweise strafversetzt für, „die gesamte Logistikbranche ist doch ein einziger Sklavenbetrieb“, die Alte ist komplett ausgerastet, die hat total überreagiert, ich hab dann gewußt, ab jetzt sag ich besser nichts mehr, sonst hätte sie von ihrem Hausrecht gebrauch gemacht und mich der Tür verwiesen. Die gesamte Meute, fuffzich mann und Frau standen drumrum und keiner hat den Mund aufgemacht. Nur hinterher sind sie angekommen und haben gesagt, haste gut gemacht.
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